Говядина в казане с картошкой и овощами рецепт
Жаркое из говядины и овощей
Наверно для многих не секрет, что в казане получаются изумительно вкусные и невероятно сочные и полезные блюда. Сегодня предлагаю вам приготовить в казане говядину, тушёную с овощами. Благодаря тонкой нарезке, мясо готовится очень быстро и получается очень нежным, а овощи добавляют блюду яркости и аппетитности. Соломкой нарезать перец. Лук нарезать полукольцами.
В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Немного обжарьте лук и морковь. Тем временем нарежьте картошку крупными кубиками, закиньте к мясу вместе с лаврушкой. Влейте горячую воду, чтобы она не полностью покрывала картофель. Тушите картошку с говядиной около 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Подсолите, всыпьте рубленую зелень.
- Говядина с картошкой в казане — пошаговый рецепт с фото
- Тушеная говядина с картофелем и помидорами - сытное, ароматное блюдо. Я готовлю его круглый год, но меняю дополнительные ингредиенты, оглядываясь на сезон.
- Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи.
- Для вкусной обеденной трапезы предлагаю потушить в казане картофель с говядиной.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Говядина с овощами в казане 4. Приготовил : Алексей Марчук.
